イタリアンレストラン　トラットリア アースマジック -EARTH MAGIC-

イタリアのカンパーニャ州ソレント、ピエモンテ州トリノ、ラッツィオ州フォルミアで
修行を積んだシェフ・中本による、本場仕込の料理をお届けします。

こだわりの食材は、通常のイタリアンレストランではなかなか食べられない、“イノシシ”や
“ふかひれ”といった個性的なものや旬のもの、産地直送の鮮魚など、月替わりにセレクト。
イタリア料理の技法に、和食や中華料理の技法を合わせて完成する、オリジナルの味をどうぞご堪能ください。

町田駅のすぐそば、小田急の線路沿いに突如現れる、エメラルドグリーンのエントランス。
異彩を放つ独特の空間が、アースマジックの入り口です。

扉を開けば、オープンキッチンからスタッフがお出迎え。２階の客席へとご案内します。
やわらかな光が差し込む、赤を基調とした客席には、おひとり、おふたりでゆったりと過ごせるお席と、
大人数でお楽しみいただける大きなテーブルをご用意しています。季節のたびに変化する、
シェフが撮影したイタリアの風景写真もお見逃しなく。

おしゃべりがはずむランチタイムに、大切な人との長い夜に…。
お食事と一緒に、日常を忘れる特別なひとときをお楽しみください。